Ingredientes:
100g de carne-seca cozida e desfiada
300g de purê de mandioca
2 fatias de mussarela
50g de catupiry
cebola e salsinha à gosto
Instruções:
Num recipiente de louça ou barro deposite primeiro o purê e, em seguida, a carne seca, temperada com cebola e salsinha.
Depois acrescente as fatias de mussarela e cubra com uma colher de purê.
Complete com o catupiry e leve ao forno. Retire quando o escondidinho estiver com a crosta dourada.
Dica: podemos fazer em xícaras ... como na foto!
Fonte: http://marcelokatsuki.folha.blog.uol.com.br
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